Bettersea

Besplatna dostava - 48h

Torlasco Barbera d’Asti

Brands:
SKU: VBUE07506TR20
(1)

18,00  (135,62 kn)

Availability: Dostupno

Torlasco Barbera d’Asti DOCG 2020 – 0,75L

“Imam dva nepogrešiva prijatelja koji uvijek kažu kada je vino spremno: moji brkovi!”.

Na zalihi

TEČAJ: 1 EUR = 7,53450 HRK Categories: , ,

Opis

Torlasco Barbera d’Asti DOCG 2020

“Imam dva nepogrešiva prijatelja koji uvijek kažu kada je vino spremno: moji brkovi!”.

Krajem 17. stoljeća Augusto Canelli posjedovao je ključeve i znao je tajne najplemenitijih i najstarijih vinskih podruma u pokrajini Asti. Najvažniji proizvođači vina uvijek su se konzultirali s Augustom jer je bio poznat po svom znanju i razumijevanju vina, a njegovi su savjeti uvijek jamčili izvanredne rezultate.

Augusto je uvijek znao koje grožđe treba ubrati. Pažljivo je nadgledao cijeli proces proizvodnje i bio stručnjak za idealne uvjete za odležavanje vina.

Pričalo se da kada vino odleži i bude spremno za piće, ispred sebe ima dva nepogrešiva prijatelja – svoje dugačke brkove koji bi počeli vibrirati i savijati se prema gore ukazujući na dobro vino.

Unatoč tomu, Augusto Canelli, veliki poznavatelj svih pijemontskih vina, ponajviše je bio majstor u razumijevanju kvalitete svog voljenog Barbera d’Asti.

Tko god je probao ovo vino, tvrdio je da je doživljaj ispijanja nevjerojatan. Sve od njegove granatno crvene boje pa do intenzivnog i voćnog mirisa s notama šljive, zrele trešnje, kupine i maline.

S vemenom je Augusto Canelli diljem Kraljevine Pijemont postao poznatiji pod imenom “Monsù Gust” što na pijemontskom dijalektu znači “g. Ukus”.

Danas etiketu Torlasco Barbera d’Asti krasi lik ekstravagantnog i elegantnog proizvođača vina, prikazujući karikaturu Augusta Canellija, odnosno “Monsù Gusta” koju je izradio umjetnik tijekom njegova posjeta dvorcu Frinco, u blizini Astija.

 

Sortiment: Barbera

Razdoblje berbe: treći tjedan u rujnu

Vinifikacija: tradicionalna; uklanjanje peteljki i drobljenje, primarna fermentacija s maceracijom na kožicama; malolaktična fermentacija (MLF); meoda delestage za povećanje maksimalne ekstrakcije boje i tanina; odležavanje u hrastovoj bačvi

 

TEHNIČKE INFORMACIJE:

Alkohol: 13,5% vol

Kiselost: 5g/l

ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA:

Boja: intenzivna rubin crvena

Buket: bogat, voćni s notama maline i višnje

Okus: mekana i baršunasta tekstura; relativno duh retrookus s naglašenim notama vanilije

Temperatura posluživanja: 16-18°C

 

DOSTUPNE VELIČINE: 75 cl

Dodatne informacije

size

750ml

1 recenzija za Torlasco Barbera d’Asti

  1. Anton

    Barbera je naj popularnije talijansko crno vino. Vrlo lagano. Tamne bobice, trešnja, začin i duhan na nosu. Nepce je svježe, sočno i živahno sa zdrobljenim bobicama, blagim taninom i finom začinom, srednje do dugo s bujnim voćem i dobrom pitkošću. Po aromi crvene bobice, narančaste kore i ruža na završetku.

Napiši recenziju

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Torlasco Barbera d'Asti
You're viewing: Torlasco Barbera d’Asti 18,00  (135,62 kn)
Dodaj u košaricu
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
Click outside to hide the comparison bar
Compare
Košarica Zatvori